Làm mới cho bữa cơm gia đình hằng ngày với món Tôm rim mắm me cay hương vị chua ngọt rất hao cơm. Cách làm món ăn này đơn giản, nguyên liệu ngoại trừ tôm ra còn lại thường hay có sẵn trong gia đình. Chỉ với chưa đến 20 phút là đã có món tôm rim nóng hổi để cả nhà cùng thưởng thức rồi.
Tôm chọn mua con tươi để thịt ngọt và dai nhất. Sau khi mua về rửa sơ qua nước lạnh rồi đem cắt bỏ râu và chân tôm, sau đó đem rửa nhanh lại lần nữa.
Bóc vỏ 30gr tỏi sau đó đem băm nhuyễn. Đun sôi 180ml nước, cho 30gr me vắt vào nồi rồi dầm cho me tan đều ra với nước. Đun sôi 2 phút rồi nhắc xuống. Lọc me qua rây lấy nước cốt, bỏ phần hạt me.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho tỏi đã băm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp theo cho nước cốt me, 50gr đường, 30gr ớt sa tế và 30gr nước mắm vào, khuấy đều rồi đun sôi lăn tăn 2 phút cho nước sốt keo lại.
Cho tôm đã làm sạch vào chung với sốt mắm me, xóc đều cho tôm áo sốt. Rim đến khi tôm chín, chuyển sang màu đỏ ngon mắt thì tắt bếp.
Dùng tôm rim lúc còn nóng cùng với cơm trắng. Món tôm rim này cách làm đơn giản mà hương vị chua ngọt rất đậm đà và bắt cơm vô cùng.
HILASON 66-84 Inches Horse Fly Sheet Uv Protect Mesh Bug Mosquito Summer Spring Pet-Supplies Previous Next Get It On BestProducts Features: High Quality Poly/nylon mesh which allows air circulation and keeps insects and bugs away UV protection for your horse Double Buckle Front Neck and Belly wrap with “quick grip” closure White Plaid ...
Events History Events on August 06 By Abby Weatherford 06 Aug 82 Views History Events on August 06 Korean Air Flight 801 crashed at Nimitz Hill, Guam killing 228 of 254 people on board. #Korean_Air_Flight_801 In 1997 The Bull Moose Party meets at the Chicago Coliseum. #Progressive_Party_(United_States,_1912) In 1912 Franco-Prussian War: The Battle of Wörth results in ...
America launches a 20 million dollar missile series to intercept a goal military Devin Seeker Christie 26 Jul 2021 (91) American ships launched 4 SM-6 fruits worth 20 million USD to intercept two short-range ballistic missiles, but only to kill a goal. The missile defense agency (MDA) belongs to the Pentagon on the Pentagon on 24/7 fired two short-range ballistic missiles from a school sport on the Kauai Island of the Hawaii Islands to simulate the attack on the US base. Photo: US Navy ...
Comments
Post a Comment