Cách làm măng muối tỏi ớt

Chay

Cách làm măng muối tỏi ớt

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    35 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.0/10

Măng muối giòn giòn, thơm mùi tỏi ớt rất hấp dẫn, dùng để ăn cùng với cơm hay nấu canh chua đều được. Sẵn có nguyên liệu đó, bạn hãy làm và cất dùng dần nhé!

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Măng mua về ngâm nước lạnh khoảng 2 ngày. Vớt măng ra, cắt bỏ lớp già bên ngoài, cắt lát mỏng. Chần sơ măng qua nước sôi rồi vớt ra để ráo nươc

Trộn đều măng với 50g muối trong tô, để khoảng 15 phút. Cuối cùng, cho tỏi cắt mỏng, 2 trái ớt cắt nhỏ, 6 trái ớt để nguyên, 300ml nước sôi nguội vào, đậy kín nắp, để khoảng 1 tuần ngày là có thể dùng được.

Comments

Popular posts from this blog

History Events on August 06

America launches a 20 million dollar missile series to intercept a goal